LỤC TRÀ LÀI LỘC PHÁT 500GR ( 24 GÓI / THÙNG ) Lục trà hẳn đã là một cái tên khá phổ biến trong các menu thức uống ở rất nhiều hàng quán. Lục trà lài Lộc Phát chính là nguyên liệu pha chế không nên thiếu trong bất kỳ một menu đồ uống nào.
Lục trà lài Lộc Phát Lục trà là gì Lục trà (green tea) chính là trà xanh hay chè xanh. Lục trà giữ được hương vị tươi nhất có thể so với các loại trà khác.
Lục trà và trà lài khác nhau như thế nào?
Khác với trà đen (hồng trà) được oxi hoá 100% thì lục trà không có quá trình oxi hoá hoặc oxi hoá rất ít chỉ từ 0-8%. Do đó, nước trà có màu xanh hoặc vàng sau khi pha. Còn hồng trà phải trải qua giai đoạn ủ trà, vò và lên men nên có màu đỏ sậm, nâu đỏ sau khi pha.
Trà xanh được biến tấu bằng cách ướp thêm hương vào như: trà lài, trà sen, trà sâm dứa… rất phổ biến trong cộng đồng yêu trà. Thêm sữa vào chúng ta còn có lục trà sữa lài, trà sen sữa, trà sữa sâm dứa,...
Lục trà có vị gì? Với vị trà nhẹ, thanh, lục trà cho ly trà sữa khác hẳn với hồng trà, rất tuyệt phải không nào.
Lục trà lài Lộc Phát chính là sự kết hợp giữa lục trà (trà xanh) và hoa lài (nhài). Lục trà lài Lộc Phát mang mùi thơm khác biệt, nâng tầm thức uống khi pha chế. Mùi thơm dịu của hoa lài đem lại sự thư giãn, xoa dịu cảm xúc tuyệt vời cho người thưởng trà.
Thông tin chi tiết sản phẩm Tên sản phẩm: Lục trà/Lục trà Lài Lộc Phát.
Khối lượng: 500gr
Xuất xứ: Việt Nam
Công dụng: Dùng pha chế trà sữa, trà trái cây, nước trà uống hằng ngày…
Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp. Cột kín miệng túi hoặc cho vào lọ thuỷ tinh có nắp sau khi mở miệng túi.
Gợi ý sử dụng: Hãm 50g lục trà lài Lộc Phát với 1200ml nước sôi, hãm trà 15 phút rồi lọc bỏ bã trà.
Lục trà lài có tác dụng gì Cũng như hồng trà nhưng với vị trà nhẹ nhàng, Lục trà Lài Lộc Phát cũng đem lại nhiều công dụng. Có thể kể đến như một loại nguyên liệu không thể thiếu trong trà sữa.
Lục trà quyết định 50% hương vị của cốc trà sữa truyền thống. Do đó, lựa chọn loại trà nào, thương hiệu nào rất quan trọng. Ở nước ta có trà Phúc Long và trà Lộc Phát đại diện cho nhóm trà sản xuất nội địa nổi tiếng. Sản phẩm được rất nhiều các chủ quán tin tưởng sử dụng.
Vị ngon, ngọt của sữa quyện lẫn vị đăng đắng của trà, dai dai của hạt trân châu rất đặc trưng. Nếu bạn cảm thấy lo vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thì có thể tự tay làm cho mình hay người thân 1 ly trà sữa tại nhà. Càng uống càng ghiền, càng uống càng đã.
Lộc Phát - Đậm Đà Vị Trà Đất Việt.
Gợi ý Cách pha lục trà được sử dụng trong một số công thức phổ biến Công thức pha chế lục trà sữa Nguyên liệu 50g Lục trà Lài Lộc Phát
2.3 lít Nước sôi
500g Bột Béo B one 560g bột béo Kievit
2.5ml Muối ăn
220g Sữa Đặc La Rosee
340g Đường Trắng
700g Đá bi
(Bấm vào tên nguyên liệu để biết thông tin cho tiết về nguyên liệu)
Cách pha Bước 1: Ủ trà :
Cho 50g Lục trà Lài Lộc Phát vào túi vải lọc trà trong bình ủ và cho 2.3 lít nước sôi vào. Ủ trong 20 phút sau đó vớt túi vải lọc trà vắt hết nước thu được cốt trà.
Bước 2 : Cho vào bình ủ
500g bột béo B'One (hoặc 560g bột béo Kievit)
340g đường cát
2.5ml muối ăn
Dùng cây đánh khuấy, khuấy tan hỗn hợp, sau đó cho 220g sữa đặc vào khuấy tan.
Thêm 0,7kg đá bi, tiếp tục khuấy cho đến khi tan hết đá.
Hoàn tất và luôn giữ trong ngăn mát ít nhất 8 tiếng.
Mức trà sữa cho các size ly
Ly 350ml: 150ml Trà sữa
Ly 500ml: 170ml Trà sữa
Ly 700ml: 190ml Trà sữa
Nên Pha trà sữa không đường để điều chỉnh lượng đường : Ly 500ml + 20ml nước đường, ly 700ml dùng 25ml nước đường.
Giá cost: Định lượng 1 phần công thức thu được 3500ml cốt trà sữa.
Cách bảo quản: Trà sữa pha xong chiết ra các bình nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy kín cất ngăn mát được 5-7 ngày. Tuy nhiên ngon nhất vẫn là 1-2 ngày đầu.
Topping khuyên dùng: trân châu đen, trân châu trắng, thạch phô mai, pudding các loại,...
VIDEO
VIDEO
Bạn có thể tham khảo thêm các loại trà Lộc Phát khác, thêm nhiều sự lựa chọn pha chế tại đây .
Giới thiệu về Vinbar Là nhà phân phối nguyên liệu dụng cụ, máy móc pha chế giá sỉ hàng đầu tại TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Nam. Vinbar với hơn 05 năm kinh nghiệm bỏ sỉ và 10 năm kinh doanh trà sữa và các loại nước uống giải khát.
Vinbar
Thế mạnh của Vinbar là chăm sóc và tư vấn để giúp khách bán được hàng. Khách hàng thân thiết của chúng tôi thường xuyên nhận được khuyến mãi về giá nguyên liệu được chia sẻ các công thức pha chế hot, bí quyết kinh doanh... Giúp quán trà sữa của bạn luôn được săn lùng và đông khách.
Vinbar tư vấn bán sỉ, bán lẻ Lục trà Lài Lộc Phát giá tốt nhất.
Free miễn phí tư vấn set up mở quán trà sữa & trải nghiệm quầy bar thực tế với máy móc thiết bị chuyên dụng tại Vinbar
5 Cách Hỗ Trợ Thuận Tiện Và Nhanh Chóng Luôn Sẵn Sàng Inbox profile cá nhân rồi đặt hàng Lục trà Lài Lộc Phát tại đây. 0907.095.295 (zalo) - 0988.408.413 (zalo).
Truy cập vào website messenger
==> HÃY GHÉ THĂM VINBAR 1 LẦN RINH NGAY CÔNG THỨC HOT CHO MENU CỦA BẠN VÀ BÍ QUYẾT QUÁN ĐÔNG KHÁCH!
